ISO 22000 – Sistemi di Gestione per la Sicurezza e l’Igiene Agroalimentare
Consente a tutte le aziende della filiera l’identificazione e la gestione dei rischi. Si applica a tutte le organizzazioni coinvolte in attività alimentari ed è complementare alla norma ISO 22005 (certificazione della rintracciabilità di filiera).
